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サマリー
このガイドは、ジャカルタの最高級レストランを紹介し、多様な料理とユニークなダイニング体験を提供します。The St. Regis JakartaのJ.J.A.での高級都市ダイニングから、Namaaz Diningでの遊び心と冒険心に満ちた分子ガストロノミーまで、各レストランは独自の雰囲気と料理の卓越性を誇ります。伝統的なイタリア料理、本格的なインドネシア料理、またはクラシックな料理の革新的な再解釈を求めているなら、ジャカルタの高級ダイニングシーンはすべての味覚に応えます。
J.J.A. at The St. Regis Jakarta
土地にインスパイアされた食材を用いた現代的な料理を提供する高級都市ダイニングの目的地。
ヒント
特別な機会や記憶に残るダイニング体験に最適。
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Alto Restaurant & Bar
エグゼクティブシェフ、マルコ・ヴィオラーノによる伝統的なイタリア料理を20階の壮大な景色と共に。
ヒント
景色を楽しむディナーに最適。
Tom's by Tom Aikens
英国の著名なシェフによるクラシックなヨーロッパのダイニング体験。
ヒント
高品質な肉とシーフードを楽しむのに最適。
OKU Jakarta
リラックスしたジャズの雰囲気が漂う禅のような空間で、ビジネスランチや特別なディナーに最適。
ヒント
ディナー前後のリラックスしたドリンクに最適。
Henshin
壮大な都市の景色を望む多層ダイニングで、本格的なニッケイ料理を提供。
ヒント
オープンキッチンコンセプトでシェフとの交流が可能。
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C’S at Grand Hyatt Jakarta
新鮮なシーフードと最高級のビーフを提供し、3,000本のワインセラーを備えています。
ヒント
完全なオープンキッチンとプライベートルームを備えています。
Arts Cafe at Raffles Jakarta
洗練されたビュッフェ体験で、コンチネンタルとアジアの特別料理を提供。
ヒント
シンガポールチリクラブバンをお見逃しなく。
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PA.SO.LA at The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place
ジャカルタの壮大な景色と共に、地元の農家や食品職人を紹介。
ヒント
アラカルト、ビュッフェ、シグネチャーカクテルを提供。