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Introduction

  • Una Dieta equilibrata per uno sportivo dovrebbe includere il 45-60% delle calorie totali da Carboidrati, il 20-35% da Grassi e circa il 15% da Proteine.

  • Gli sportivi dovrebbero bere almeno 2-2,5 litri di acqua al giorno per mantenere una corretta Idratazione.

  • La dieta dell'acqua consiste nel bere acqua in modo corretto per disintossicarsi dalle tossine e dalle scorie in eccesso.

  • Le fonti proteiche consigliate includono Carne bianca, pesce, uova, Latticini a basso contenuto di grassi e legumi.

  • I grassi svolgono un ruolo fondamentale nell'apporto energetico e nella salute cellulare.

Dieta Equilibrata

  • Carboidrati: 45-60% delle calorie totali, preferibilmente complessi e ricchi di fibre.

  • Grassi: 20-35% delle calorie totali, con meno del 10% da grassi saturi.

  • Proteine: Circa il 15% delle calorie totali, equivalenti a 0,9 g/kg del peso corporeo.

  • Fonti di carboidrati: Cereali integrali, frutta, verdura.

  • Fonti di grassi: Oli vegetali, noci, semi, Pesce grasso.

  • Fonti di proteine: Carne bianca, pesce, uova, latticini a basso contenuto di grassi, legumi.

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Importanza dell'Idratazione

  • Quantità consigliata: 2-2,5 litri di acqua al giorno per gli sportivi.

  • Idratazione pre-allenamento: Bere acqua prima dell'attività fisica per prevenire la disidratazione.

  • Idratazione durante l'allenamento: Bere regolarmente durante l'attività fisica per mantenere l'equilibrio idrico.

  • Idratazione post-allenamento: Reintegrare i liquidi persi durante l'allenamento.

  • Benefici: Migliora la performance, previene Crampi muscolari e affaticamento.

  • Segnali di disidratazione: Sete, bocca secca, urine scure, affaticamento.

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Dieta dell'Acqua

  • Obiettivo: Disintossicare il corpo dalle tossine e dalle scorie in eccesso.

  • Metodo: Bere acqua in modo corretto sin dal mattino.

  • Tempistica: Bere acqua prima, durante e dopo i pasti principali.

  • Benefici: Migliora la digestione, aiuta nella perdita di peso, mantiene la pelle idratata.

  • Consigli: Bere acqua a temperatura ambiente, evitare bevande zuccherate.

  • Esempio: Bere un bicchiere d'acqua al risveglio, uno prima di ogni pasto e uno prima di andare a letto.

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Fonti Proteiche

  • Carne bianca: Pollo, tacchino.

  • Pesce: Salmone, tonno, sgombro.

  • Uova: Fonte di proteine complete.

  • Latticini a basso contenuto di grassi: Yogurt, latte scremato, formaggi magri.

  • Legumi: Fagioli, lenticchie, ceci.

  • Benefici: Supportano la crescita muscolare, riparano i tessuti, forniscono energia.

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Ruolo dei Grassi

  • Apporto energetico: I grassi forniscono energia a lungo termine.

  • Salute cellulare: Essenziali per la struttura delle membrane cellulari.

  • Assorbimento vitamine: Aiutano l'assorbimento delle Vitamine liposolubili (A, D, E, K).

  • Fonti di grassi sani: Oli vegetali, noci, semi, pesce grasso.

  • Grassi saturi: Limitare l'assunzione a meno del 10% delle calorie totali.

  • Benefici: Migliorano la salute cardiovascolare, supportano le funzioni cerebrali.

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